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오븐요리

닭다리 오븐구이 bsw하모니오븐 산후로 부쩍 오븐요리가늘었다. 오늘저녁은 닭다리오븐구이.ㅎㅎ 완전성공. 이마트에서 사온 닭다리 2팩 묶어서 세일 하길래 언넝 집어들고 사왔다.우선 깨끗하게 씻은후 칼집내주기 칼집낸 닭다리를우유에 삼십분재워둔다. 우유쫌아깝다..삼십분후 닭다리 물기를빼준후 허브솔트와 오일을 넣은 볼에 넣은후 섞어주면끝. 골고루 오일을 묻혀줘야함. 팬에 올린 사진을 모르고 삭제해버려따. 220도 오븐에 사십분정도 구워준다.. 중간중간 열어서 넘 타지 않았는지 확인해줄것. 하모니 오븐은 그닥 열이 높지 않아서 난 오래 구워줘땅. 맛은 굽네 치킨 짝퉁맛 같지만 집에서간단히 간식으로 먹어도 괜찮고 술안주로 해도 아주 좋을것같다. 담엔 큰통닭으로 도전해봐야겠다. 더보기
오븐에 구워먹는 오븐삼겹살. 집에서 삼겹살 한번 구워먹고나믄 방바닥이 맨질맨질... 깔끔하게 bsw하모니오븐에 구워먹는 겹살이~~~ 기름드 적당ㅎㅣ 빠지고 조으네.. 고구마드 썰어서 올리고 양파드 올려서 굽고 오븐이 아담 사이즈인지라 겹살이가 딱 세줄올라가니 꽉차넹ㅎㅎ 담엔 통으로 삼겹살을 구입해서 해묵어바야게땅 고기위에 칼집내주고 바질가루와 허브솔트 투입해서 버무린후 냉장고에서 2시간동안 잠재우기. 200백도에서 15분간 구웠더니 바삭하지도 않고 딱 먹기좋게 구워져따. 기름도 어느정도 빠져서 살찔걱정 그리안해도 되니 너무 좋은것같다. 더보기