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하모니오븐

아몬드 쿠키 키친에이드 반죽기 장만 기념으로다가 어뜬걸 만들어볼까 검색하다가 스쿱님의 레시피중 그래도 젤 쉬울것 같아서 선택한 아몬드쿠키 입니다. 단백질 보충까지 된다하니 영양쿠키로 선택한거지요.. 재료도 많지 않고 설명도 잘 쓰여져 있어서 힘들것 같지 않으니 자신감 생겨서 열씨미 만들어보았습니다. 완성이다..너무 좋아요~~~♡ 알려준 그대로 구워주고 가르침 그대로 했더니 타지도 않고 딱 잘 만들어졌어요 또 쓸데없는 자신감이 .. 케익쪽에드 눈이 살짝~~~ 아직은 아니다라고 맘을 다스려봅니다. ㅋㅋ항상 쿠키 만들면 양이 많아서 무조건 먹어치우자였는데 비닐에 꽁꽁싸가지고 냉동보관해도 된다하시니 이얼마나 반가운 얘기인지 모르겠네요 요만큼의 쿠키를 굽는데 한시간은 걸린것같네요. 오븐이 어찌나 작고 구여우신지. 한꺼번에 엄.. 더보기
크림치즈를 넣어서 만든 크림치즈쿠키 크림치즈를 이용해서 만든 크림치즈 쿠키 입니다.. 오븐 장만하고 만들어 보고 싶었던 레시피들을 한개씩 저장해두고 차근 차근 공부해 가는중이랍니다... 나름 만들기 쉬울것 같은 것들만 저장해둔건데 그래드 어렵네요ㅋㅋㅋ 크림치즈 냄새가 넘 좋은것같아요 겉은 바삭한것 같지만 속은 쫀득쫀득 치즈맛이 아주 좋네요.. 매일 버터 잔뜩들어간 쿠키들을 보면 뿌듯하지만 한편으로 살짝 걱정된다는.. 곧 여름인데ㅋㅋㅋㅋ 잘만들어진 쿠키을 보고있자니 기분 좋아지네요~~ 더보기
코코넛 쿠키볼 재료 : 코코넛가루 90g 설탕 50g 박력분 20g 버터 25g 계란1개 코코넛가루와설탕,박력분을 함께넣은후 섞어주기. 골고루 섞어진 가루에 계란을넣고 잘섞은후에 버터를 넣어주기. 동글 동글 만든후에 160도 예열된 오븐에 15분 구워주기. 온도를 넘 높게 해서 살짝 타버렸다는ㅠㅠ하모니 오븐은 다른 오븐에 비해 열이 더 뜨거우니 레시피에 나온 온도보다 살짝 낮게 해줘야한다. 만드는것도 간단하고 시간도 얼마 걸리지 않아서 아이들 간식용으로 좋을듯.. 더보기
닭다리 오븐구이 bsw하모니오븐 산후로 부쩍 오븐요리가늘었다. 오늘저녁은 닭다리오븐구이.ㅎㅎ 완전성공. 이마트에서 사온 닭다리 2팩 묶어서 세일 하길래 언넝 집어들고 사왔다.우선 깨끗하게 씻은후 칼집내주기 칼집낸 닭다리를우유에 삼십분재워둔다. 우유쫌아깝다..삼십분후 닭다리 물기를빼준후 허브솔트와 오일을 넣은 볼에 넣은후 섞어주면끝. 골고루 오일을 묻혀줘야함. 팬에 올린 사진을 모르고 삭제해버려따. 220도 오븐에 사십분정도 구워준다.. 중간중간 열어서 넘 타지 않았는지 확인해줄것. 하모니 오븐은 그닥 열이 높지 않아서 난 오래 구워줘땅. 맛은 굽네 치킨 짝퉁맛 같지만 집에서간단히 간식으로 먹어도 괜찮고 술안주로 해도 아주 좋을것같다. 담엔 큰통닭으로 도전해봐야겠다. 더보기
담백하고 맛있는 공갈호떡 만들기 전주한옥마을 맛집 보던중에 공갈호떡을 보니 갑자기 속이 허한 이느낌은 무어란말인지ㅠㅠ 밤에 먹음 절대 아니되지만 계속 먹방만 보니 참을수 없는 유혹에 기름 냄새 걱정없이 오븐에 팍 구워낼 공갈호떡으로 야식 당첨... 찰떡 믹스로 간단하게 만들수 있는 공갈호떡 만들어보아요~~ 속이 뻥 뚤린 호떡~~중국호떡하고 모양도 똑같고 맛도 똑같고.. 재료:: 찰호떡믹스1봉.물145 속재료는 체에 받쳐 땅콩을 걸러내주세요. 그래야지 나중ㅇㅔ 밀대로 밀때 구멍이 안나요 호떡믹스와 이스트 그리고 물145ml넣은후 한덩어리로 만들어주세요. 한덩이 뭉친 무게가 440g이 나오더라구요.. 요걸 7개로 각각 나뉘어주세요.60g씩 나누면 되더라구요 나눠진 믹스에 속재료를 넣어주세요. 속재료넣은후 입구를 잘막아준후 밀대로 살살 밀어.. 더보기
모카초코칩스콘 모카초코칩스콘이다.제법 근사하넹.. 과자에서 벗어나 첨으로 도전해본 스콘. 복잡스럽지 않아서 자주 해먹으면 괜찮을듯.. 재료;;중력분300그람,흰설탕50그람,차가운버터100그람,계란1개,베이킹파우더1큰술,초코칩80그람,커피2큰술,물70그람 "재료준비끝" ☆뜨거운물70그람에 커피2큰술을넣어서 섞어준후 식혀주기☆ * 브라운 핸드블랜드를 이용해서 반죽을 해보았다. * 반죽기를 사용해본적이 없어서 비교할순 없지만 그래드 제법 괜찮은것같다. * 볼에 중력분과 설탕 베이킹 파우더를 넣은후 먼저 섞어준다 * 섞어진 볼에 차가운버터를 깍뚝썰기해서 넣은후 섞어준다 * 버터가 모두 섞어졌으면 커피물과 계란을 넣고 또다시 섞어주기. ☆계란물은 조금 남겨두기☆ * 반죽이 어느정도 다된듯 싶으면 볼에 넣은후 초코칩을 넣은후 골.. 더보기