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쿠키

아몬드 쿠키 키친에이드 반죽기 장만 기념으로다가 어뜬걸 만들어볼까 검색하다가 스쿱님의 레시피중 그래도 젤 쉬울것 같아서 선택한 아몬드쿠키 입니다. 단백질 보충까지 된다하니 영양쿠키로 선택한거지요.. 재료도 많지 않고 설명도 잘 쓰여져 있어서 힘들것 같지 않으니 자신감 생겨서 열씨미 만들어보았습니다. 완성이다..너무 좋아요~~~♡ 알려준 그대로 구워주고 가르침 그대로 했더니 타지도 않고 딱 잘 만들어졌어요 또 쓸데없는 자신감이 .. 케익쪽에드 눈이 살짝~~~ 아직은 아니다라고 맘을 다스려봅니다. ㅋㅋ항상 쿠키 만들면 양이 많아서 무조건 먹어치우자였는데 비닐에 꽁꽁싸가지고 냉동보관해도 된다하시니 이얼마나 반가운 얘기인지 모르겠네요 요만큼의 쿠키를 굽는데 한시간은 걸린것같네요. 오븐이 어찌나 작고 구여우신지. 한꺼번에 엄.. 더보기
크림치즈를 넣어서 만든 크림치즈쿠키 크림치즈를 이용해서 만든 크림치즈 쿠키 입니다.. 오븐 장만하고 만들어 보고 싶었던 레시피들을 한개씩 저장해두고 차근 차근 공부해 가는중이랍니다... 나름 만들기 쉬울것 같은 것들만 저장해둔건데 그래드 어렵네요ㅋㅋㅋ 크림치즈 냄새가 넘 좋은것같아요 겉은 바삭한것 같지만 속은 쫀득쫀득 치즈맛이 아주 좋네요.. 매일 버터 잔뜩들어간 쿠키들을 보면 뿌듯하지만 한편으로 살짝 걱정된다는.. 곧 여름인데ㅋㅋㅋㅋ 잘만들어진 쿠키을 보고있자니 기분 좋아지네요~~ 더보기
코코넛 쿠키볼 재료 : 코코넛가루 90g 설탕 50g 박력분 20g 버터 25g 계란1개 코코넛가루와설탕,박력분을 함께넣은후 섞어주기. 골고루 섞어진 가루에 계란을넣고 잘섞은후에 버터를 넣어주기. 동글 동글 만든후에 160도 예열된 오븐에 15분 구워주기. 온도를 넘 높게 해서 살짝 타버렸다는ㅠㅠ하모니 오븐은 다른 오븐에 비해 열이 더 뜨거우니 레시피에 나온 온도보다 살짝 낮게 해줘야한다. 만드는것도 간단하고 시간도 얼마 걸리지 않아서 아이들 간식용으로 좋을듯.. 더보기